Si chiude con un bilancio positivo la quarta edizione di Salò Golosa, che domenica 27 settembre ha trasformato il centro storico, le piazze, il lungolago e il Golfo di Salò in un ristorante diffuso a cielo aperto. Per quattro ore, dalle 12 alle 16, i partecipanti hanno seguito i percorsi di degustazione dedicati alla Terra e all’Acqua, tra le proposte di ristoranti, pasticcerie e attività del territorio abbinate ai vini della Valtenesi.
Un pubblico arrivato anche dall’estero
Per gli organizzatori il dato più significativo è la varietà di chi ha vissuto la giornata con il Passaporto del Buon Gusto: giovani e partecipanti di lunga data, italiani e visitatori arrivati da Germania, Austria, Stati Uniti e perfino dal Brasile.
Tra le esperienze più apprezzate c’è stata quella a bordo del Veliero Circe 1915, sulle acque del Golfo. Alla manifestazione hanno preso parte anche gli studenti della Scuola Alberghiera Caterina de’ Medici, mentre la Rusty Brass Band ha accompagnato la festa con la sua musica tra strade e piazze.
Chi ha organizzato la manifestazione
Salò Golosa è stata ideata e organizzata dalla Pro Loco di Salò e seguita in prima persona dal presidente GianLuca Banalotti, affiancato dalle socie Giulia Banalotti ed Emanuela Pasotti. La direzione artistica e la logistica sono state affidate allo chef Carlo Bresciani e alla sua squadra. Alla riuscita della giornata hanno contribuito ristoratori, pasticcerie, attività commerciali, produttori, volontari e studenti.
La manifestazione ha avuto il patrocinio e il sostegno di Comunità del Garda, Confesercenti Lombardia Orientale, Comune di Salò con l’Assessorato al Turismo, Pro Loco Città di Salò, Lago di Garda Lombardia, Visit Brescia, Tavina, Consorzio Valtenesi e Circe. La Pro Loco ha già fissato il prossimo appuntamento al 2027.
Iscriviti al nostro canale Telegram per tutti gli ultimi aggiornamenti
