San Martino passa la staffetta a Natale

Il Comune ha chiuso le celebrazioni del patrono San Martino con l’accensione delle luminarie di Natale: domenica pomeriggio il centro storico si é illuminato sulle note del Buon Natale di Don Backy cantate dalla Rugantino band di Marco Attard. Con lui, in piazzetta San Marco, un coro di bambini delle scuole elementari e della scuola calcio dell’A.S. Peschiera, tutti vestiti da Babbo Natale. «Credo che quello di quest’anno vada inteso come una sorta di numero zero di una manifestazione che farà parte degli appuntamenti importanti offerti dal centro arilicense», ha commentato Attard, «forse potrà sembrare un Natale troppo anticipato, ma penso sia importante per Peschiera che l’amministrazione e gli operatori economici abbiano dato il via a una collaborazione che si è tradotta in queste tre giornate straordinarie in occasione di San Martino». Anche il sindaco Umberto Chincarini ha plaudito alla sinergia attivata tra istituzione e commercianti prima delle premiazioni della prima edizione del concorso Arte in tavola, che ha concluso le celebrazioni per il santo patrono. Ideato e organizzato da Marco Porcu, il concorso è stato realizzato con il patrocinio degli assessorati al commercio e al turismo e manifestazioni e in collaborazione con Sirius Agency e il Consorzio di Tutela Lugana doc. Nove i ristoratori del luogo (Dolci Colli, L’Osteria, La Barcaccia, Il combattente, La Plume, Il Cantinone, Il Fiore, Piccolo Mondo, Osietra) che hanno accettato di scendere in lizza e preparare un piatto a base di anguilla: pesce simbolo di Peschiera che ne ha raffigurate due sul suo stemma. La vittoria è andata alla ricetta preparata dai Dolci Colli: anguilla messa in infusione per un giorno con verdure e aceto, quindi cotta alla brace e nuovamente condita con le verdure. «Il bilancio della manifestazione è più che positivo e per il futuro non potremo che lavorare per migliorarla ulteriormente», ha detto Barbara Vacchiano, assessore alle manifestazioni. «Le cose sono andate così bene per il contributo di tutti». «E la collaborazione continua: fino al prossimo sette gennaio», ha aggiunto Paolo Melotti, assessore al Commercio, «la gran parte dei commercianti del centro storico, dai bar alle boutique, hanno accettato di applicare uno sconto del 10 per cento su tutti i prodotti. E il Comune ha deciso di rafforzare questa promozione dimezzando l’importo dei parcheggi a pagamento».