La 50esima Fierascalda i motori

Un’anteprima tra il sacro e il profano caratterizza la lunga vigilia della 50esima Fiera Regionale di Lonato.Già domani scatteranno infatti le iscrizioni per eventi «di controno» come le gare gastronomiche «El salàm piö bu de lunàt» e del «Chisol de la me nona». Chi vuole cimentarsi si deve rivolgere all’ufficio Fiera (030 9131456). I prodotti dovranno essere consegnati in un sacchetto di carta con allegato la descrizione degli ingredienti rigorosamente il 18 o il 19 gennaio alla segreteria. Curiosità del regolamento: il salame dovrà avere un peso minimo di 800 grammi e una stagionatura di 45 giorni. Verrà considerato un pregio la facile rimozione del budello. Non si terrà conto invece della presenza o meno di muffa. Il «chisöl» dovrà avere un peso minimo di 500 grammi ed essere fedele all’antica ricetta.LA FESTA dell’agricoltura si terrà sempre domani, in serata alle 21, alla discoteca Dehor. Ospite d’onore Giorgioi, comico di Zelig che si esibirà con brani tratti dallo spettacolo «Siamo tutti fratelli». Durante la serata avrà luogo un sfilata di 60 abiti d’epoca. Si esibiranno anche i ragazzi dell’istituto Agrario «Dandolo» in una commedia dialettale. Nelle altre sale liscio e musica di tendenza. Ingresso gratuito.Giovedì sarà Festa di Sant’Antonio, patrono della Fiera. Alle 9 messa nella chiesa dedicata al santo, alle 10 il mondo agricolo a raccolta per la benedizione dei trattori sul sagrato. Alle 14.30 processione con la statua del santo e benedizione degli animali. Alle 21 gran galà della fiera al Dehor.Infine venerdì mattina alle 9 aprono 200 stand della fiera articolati tra viale Roma (macchine agricole), piazzale Itis (concessionarie auto), via Caduti del Lavoro (commercio vario esterno), palazzetto dello sport (commercio vario interno e degustazione), mostra bovina (area viola) e le dimostrazioni di trattor pulling nell’ex area Busi. Sabato 19 gennaio alle 10.30 inaugurazione ufficiale della Fiera con le autorità.